Opis forum
Przygotujmy wszystkie składniki
1.200g cukru pudru
2.1 opakowanie cukru waniliowego
3.4 jajka
4.200g m±ki
5.1 opakowanie proszku do pieczenia
6.100g oleju (jedna łyżka stołowa)
7.100g wody (100ml)
8.20g kakao (zwykłe)
9.50g rodzynek
10.masło i m±ka do formy
Teraz zaczynamy
cukier puder utrzeć z żółtkami i cukrem waniliowym,dodaj±c kroplami olej i wodę na przemian z m±k± przesiana i zmieszan± z proszkiem do pieczenia.Delikatnie domieszać sztywn± pianę z białek.Połowę ciasta wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej m±k± formy,posypać rodzynkami.Do drugiej polowy ciasta dodać kakao i również wlać do formy.Piec o ¶rednio gor±cym piekarniku około 180c 40min.Po upieczeniu wyłożyć na wysypan± cukrem tacę i odstawić do wystudzenia.Posypać cukrem lub polać lukrem bać polew± czekoladow±.
Zamiast oleju można użyć margaryny
Smacznego
Offline